Közden çıkan değil, gönülden geçen lezzetler
Biz Kimiz
Ciğerci Yılmaz, Urfa'nın köklü ciğer ve kebap geleneğini İstanbul Beylikdüzü'ne taşımak için kuruldu. Bizim için bir tabak yemek; ustalıkla seçilen etten, doğru baharatına, gerçek köz ateşinden sabırla beklenen o son ana kadar uzanan bir emeğin sonucudur.
Adımızı, işini gönülden yapan bir ustanın sofrasına duyduğu saygıdan alıyoruz. Her gün taze hazırlanan ciğer ve etlerimizi, katkısız ve özenli bir mutfak anlayışıyla misafirlerimize sunuyoruz.
Değerlerimiz
Etlerimiz taklit değil, gerçek köz ateşinde pişer. Lezzetin sırrı sabırdadır.
Ciğer ve etlerimiz her gün taze temin edilir; dondurulmuş ürün kullanmayız.
Anadolu misafirperverliğiyle, bol çeşitli ikram ve mezelerle açılan sofralar.
Alkolsüz, huzurlu ortam ve çocuk oyun alanıyla her yaşa uygun bir mekan.
Sıra geceleriyle Anadolu'nun müzik ve eğlence geleneğini yaşatıyoruz.
Salon keyfinin yanında paket servis ile lezzetlerimiz kapınızda.
Beylikdüzü'nde, ailenizle ve dostlarınızla keyifli bir yemek için sizi bekliyoruz.